三元区有什么好吃的,三元区有什么好吃的美食
来来来,敲黑板,划重点:
苏州三元三村那边是不是有家鱼头汤很好吃?
我倒是去过一家做剁椒首则族鱼头的,在三元三村,基本上十一点就要排队了。然后他们家是没有招牌的,店面很小,反正就从门口一直往者弊里面走盯尺,就在一家馒头店附近的。
北京三元桥宜必思酒店周围有什么吃饭的地方或餐厅?
北京三元桥宜必思酒店周围的餐厅有诺富特三元者芹慧酒店品坊餐厅
和合谷(三元桥店)
法朵莉亚意大利餐厅
乐石咖啡
赛百味凤凰商街店
梧桐素
梦想空间
好利来
Luga's
Villa(三里屯一店)
粥公粥婆(金星园店)
牛公馆
万记麻辣烫(曙光西桥店)
珍味时比萨外送店(三元首尘桥店)
衡山首答汇
凯丝恩贝三元桥店
乌巢
品味(北小街店)
青梅煮酒奶酪店
全聚德烤鸭店(三元桥店)
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陕西省三元镇有什么特色小吃?
粉皮子
粉皮子又称-片皮-,入口有咸,酸,辣,香,冲等味.吃的方法都是凉拌,嚼之光滑,柔韧,自带几分凉爽.寒热皆宜,老少喜传统得粉皮子是由生长在山上的蕨菜根茎捣碎,取其淀粉加工而成.民间的制作过程是将蕨粉稀释,加微量明矾搅成糊状,舀进平底小烫锅,让烫锅浮在沸水上,随即左右旋转,让糊状浆汁均匀铺开,再放在冷开水中降温,待收汗后捞出来切成条状,色泽鲜亮,柔滑如皮条,筋丝好,有弹性.粉皮的调味非常讲究,一般都佐以少许竖租的菠菜,豆芽,红萝卜,调入盐,醋,酱油,芥末,姜蒜汁,红油辣椒汁,及味精,颇能诱发食欲,最适合青年人的胃口。
汉中菜豆腐
菜豆腐,又称菜豆腐粥,制作历史悠久,是汉中的名小吃,原在汉中是招待宾客的佳肴。现在以是大众化的食品。其制作的主要原料是黄豆,经过浸泡、打磨成浆,用细箩或纱布滤去豆渣,煮沸,然后加入浆水菜酸汤点清待形成豆腐时,再滤出豆腐压成块。该豆腐质地细嫩,色泽清白如玉,含有丰富的蛋白质吃法上有酸甜之分,用所剩的酸浆水加入大米煮熟,快熟时加入所制豆腐,粥熟食之酸香可口,特别食酸味豆腐时,配以油煎辣椒,蒜泥等拌成的佐菜,食之后清香意爽,余味无穷。菜豆腐则耐营养价值高,既经济又实惠。初来汉中,一碗面皮就着一碗菜豆腐,那真是----山珍海味油腻腻,不如汉中菜豆腐。
汉中面皮
位于秦岭之南,汉水之滨的汉中有一桩美食,名曰:面皮。这种小吃究竟始于何时何事,从来没有人去考证,只知道汉中人是离不了它的。一旦长时间没了它,就会象小孩子没了娘一样,心心念念的,总觉得生活里缺少了什么,想得慌!
一近年关,不管是出差的、求学的,还是在外打工的回到家乡,一下火车、汽车,就巴巴地瞅准了面皮摊,迫不及待地冲上去,随便把行李一撂,先吃上一两碗才出笼的面皮,然后再说别的事。仿佛随着口舌间的享受,一切出门在外的烦恼以及那种浓浓的思乡之情便也都烟消云散了。
这类小摊一般都不大,一间门面足矣。门口盘起大灶,灶上支着大锅,锅中烧着沸水,水上架着一层层垒起高耸的蒸笼。一笼笼地端了揭起,再一笼笼地浇上米浆蒸上去。旁边还放有一个炉子,炉上坐的是经夜熬成的一大锅调料汤。里面可着实有不少好东西:葱花、姜米、花椒、草果、大料等等各种调料,还有如天麻、当归之类的几味药材。
面皮其实是米做的,类似于南方的米粉。因为柔嫩、劲道就象上好的面条一样,故名之。可以切到面条那样细,也可以浇上调料汤后就囫囵放在碗里拌着吃的。
吃面皮不放辣椒是尝不出什么滋味的。讲究一点的选用的都是上好的尖椒,细细地磨成面粉状,加进芝麻,再溅上热油,远远地闻到就让人胃口大开。于是你只好坐了下来,谁让肠胃那么淘气呢?只是不知不觉间就吃下了一碗,有点象猪八戒吃人参果一样,只知道好吃,只余盯兆知道吃,倒忘了品味,你就只好再来一碗,细细品味。只是终究有些说不出个所以然来,辣也不是,酸也不是,麻也不是,只觉得心里热乎乎的,肠胃舒畅,口舌生香,油而不腻,清爽暖心,最好再喝上一碗菜豆腐,就象是喝咖啡要加伴侣,不一刻,你就头顶脚心都冒着热气,也面若桃花了。怪不得汉中的女孩子平时看上去水灵灵,温润润,斯斯文文的,可吃起面皮来却也颇有些气吞山河的架势的。
吃完了放下两三块钱,摊主还满心欢喜地为你推来了坐骑——你的自行车或是摩托,招呼声:慢走!再来!
随着改革开放,这种陕南的小吃也摆上了北京的街头、深圳的大排挡。只是价格不菲且不说,味道也不是很地道,尤其很不习惯外地人总将面皮称之为凉皮。因为我总以为面皮吃凉的固佳,可吃热的就更别有一般滋味了。隆冬深夜,天寒地彻,夜市上却是人声鼎沸,络绎不绝。都只为吃上一碗现蒸现卖的热面皮的。尤其它更是情侣们绝佳的夜宵,热气腾腾的,相依偎着你一口,我一口的,吃得有情有调,数九严天倒成就了红红火火,甜甜蜜蜜,那美劲,就甭提了!
原以为小吃终归是小吃,是上不了席面的,谁知有回在一位朋友的婚庆豪宴上竟意外地看到了面皮,它被围在一圈油光光的精肉之中,上面盖着一大片生菜叶,四周点缀着不少的樱桃、莲子之类,一时间,色香味竟被它占齐了,那一大盘子端上来没两分钟,一人两筷子也就一扫而光。
虽然如此,但我却总觉得面皮终究是百姓化,大众化的吃食,还是不给它穿上那些高贵、华美的外衣为妙。
汉中梆梆面
汉中风味食品,将很薄的面片切成1-3厘米宽的面条。汤里加酱油、醋、盐、辣椒油、胡椒粉、葱花,最后加少许猪油。
石门麻辣豆瓣鱼
被誉为陕南一绝的石门麻辣豆瓣鱼,见长于活鱼快做,鱼鲜肉嫩入味爽口,红油漫浸柔辣不腻,麻中透香回味悠长。它是饶胜利先生开创的褒河第一家鱼餐馆的品牌佳肴,曾被中央电视台、陕西电视台报道。饶记石门鱼餐馆常有国外友人、影视明星、文人雅士惠顾赞赏。始创于石门水库大坝,后迁于现址——石门国家水利风景区所在地褒河街褒姒路口,该馆不断创新,推出有口味各异的鱼宴系列佳肴,“去石门旅游,到褒河吃鱼”已成为汉中人饱眼福、享口福的一道风景线。
西乡美味:酸辣子
大部分西乡人都有吃酸辣子的嗜好,而且不论是城里乡下,几乎家家都有一坛坛自制的酸辣子。
酸辣子看上去水灵灵、黄亮亮,吃起来香辣清脆。生吃越嚼越香,是一道很好的下酒菜。熟吃时,炒肥肉瘦肉、鱼虾。魔芋豆腐、青菜、洋芋等也放进酸辣子,别有风味。
酸辣子的做法也很简单,每年秋季辣椒由淡绿变暗绿时,摘下暗绿的辣椒在清水中洗净,晾干水分,剪去把。装进准备好的干净坛里,放一点生姜、花椒、大蒜和食盐,再给坛里盛满青水,舀一瓢好酸水倒进去做引子。一周后辣椒由暗绿变成黄亮亮的就可以吃了。只要备足,一年四季都可吃。
要注意的是取菜时要特别干净,不能将油星带进去,稍不干净,酸菜就会起白沫或腐烂。
三元村菜市场有卖烧饼的吗
有。
三元村菜市场里有一家太宇三元村祥搜烧饼,敬蠢老字号谨稿历的店了,非常好吃,烧饼外酥里嫩。具体位置在罗塘街道三园村菜市场。
蜜桔哪里产的好吃
三明市的三元区产的蜜桔好吃。
每个地方的人的口味都是不同的,所以蜜桔好不好吃的判断标准也并不完全一样,有一些地方他们评判出来了哪里的蜜桔最好吃的这个答案,大家公认的是三明市的三元区的蜜桔,人们觉得这里的蜜桔是最好吃的粗正。
因为三明市本身是一个很多人都去的一个蜜桔生产基地。那是一个非常大的蜜桔生产基地,而且柑橘是这里面的主要产量,整个市里面的水果总量蜜桔就占了60%。因为蜜桔在他们这儿如此受欢迎,他们也更加的努力研究怎样让蜜桔更进一步。
南丰蜜桔简介
南丰蜜桔为我国古老柑桔的优良品种之一,是江西省的名贵特产。历史上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外。据古籍《禹贡》记载,早在两千多年以前,南丰蜜桔就已列为“贡品”。
通过时代不断变化,现南丰琴城镇所产琴城蜜桔,被列为贡品蜜桔唯一原产地。唐宋八大家之一,南丰籍的曾巩,曾写诗赞美家乡的柑桔:鲜明百数见秋实,错缀众叶倾霜柯。由此可见,当时蜜指键桔已能献给天子,故南丰唯凳巧蜜桔又有“贡桔”的美誉。
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